Здравейте, приятели!

Вкъщи много обичаме питки всякакви. Точно затова и първата рецепта, с която започвам  годината е за

Ароматни питки с подправки

Пухкави и много вкусни! Приготвят се буквално за минути.

Продуктите 

2 ч.ч. брашно / още 1/3 ч.ч. за доомесваме на тестото, ако е необходимо/

1 пакетче бакпулвер в брашното 

4 с л. зехтин /олио/

1 ч.л. сол /равна/ 

1 ч.ч. топла вода 

Подправки /по щипка сух риган, мащерка, червен пипер, магданоз или други по избор!

Начин на приготвяне

В купа с дървена бъркалка от продуктите замесваме меко тесто. Добавяме част от подправките. Доомесваме на плота за кратко, като поръсваме с брашно. Покриваме с чиста кърпа и оставяме тестото да се отпусне за 15 минути / не е задължително/. Оформяме 5-6 питки и ги слагаме в намаслена тава. С пръст тук там, правим върху питките по няколко дупки. Намазваме ги със зехтин и поръсваме отгоре с останалите подправки. Печем в загрята на 180°С гурна около 25 минути до златиста, хрупкава коричка. 

Семпли и ароматни питките са чудни! Сервираме ги с шарена сол. 

Насладете се!

Таен съвет!

Не препичаме питките, за да останат меки и пухкави. При необходимост покриваме с алуминиево фолио!

Съдържанието в блога е обект на авторско право!