Публикации

Показват се публикации от септември, 2022

Свеж крем с извара и карамелени карамелени праскови

Изображение
 Чесит първи учебен на всички ученици и учители! На техните родители и специално на всички баби и дядовци, че за къде сме без тях!  Да бъде успешна и спокойна учебната година!  За подслаждане в празничния ден, хапваме свеж крем с извара и карамелени праскови. Приготвя се бързо и изчезва светкавично! Свеж крем с карамелени праскови Продукти за крема За 4 порции 200мл млечна сметана 300г извара 4-5 с.л. кондензирано мляко в изварата 1 с.л. захар в сметаната/ може и без/ За карамелените праскови 2 средни праскови нарязани на  кубчета 2 с.л. захар Слагаме в касерола прасковите и захарта. Варим за кратко, докато прасковите пуснат сок и леко се карамелизират. Отстраняваме от котлона и оставяме соса да се охлади Крема приготвяме, като разбиваме изварата с кондензираното мляко. В друга купа разбиваме сметаната със захарта до гъст крем. Смесваме двете смеси и разбъркваме до получаване на еднороден пухкав крем! В подходящи чашки или купички слагаме крем. Следва прасковен сос и...

Картофени цървулки

Изображение
Здравейте, прекрасни хора! Семпло ястие, което ще се услади на всеки приготвям днес.  Пълнени картофки със сиренца  Продукти За 4 порции 4 големи картофа обелени и разрязани на половинки 100г. бяло сирене натрошено 50г кашкавал нарязан на кубчета 50г пушено или топено сирене нарязано  на кубчета 1/4 пакетче масло зехтин/олио/, магданоз, мента и мащерка, черен пипер  Начин на приготвяне  Сваряваме картофите в подсолена вода/ почти до готовност/. Оставяме ги леко да се охладят. С остър нож изрязваме внимателно средата и издълбаваме вдлъбнатина. Смесваме сирената и подправките. Напълваме картофите. Напръскване със зехтин и отгоре разпределяме бучици масло. Печем на 180С ° около 15 минути до златист загар. Поднасяме картофките поръсени с чубричка или подправки по избор. Бялото винце, добре охладено е задължително или ледена бира! Наздраве! Насладете се! Таен съвет! За да стоят картофите стабилно и да не изпадне плънката, изрязваме малко от издутата част отвън. Така ...

Сладък салам

Изображение
 Здравейте, прекрасни хора!  Идвам при вас с един ретро десерт, който навява скъпи спомени!  Шоколадов салам  Любим на всички вкъщи!💚Става бързо и лесно!  Продукти  💚 1 пакет бисквити 360г /Закуска /  💚 1/2 малко пакетче масло  💚 1/2 ч.ч.прясно мляко,  💚 1/2 ч.ч.захар,  💚 4-5 с.л.какао,  💚 1/2 ч.ч. орехови ядки сушени на едро  Начин на приготвяне В купа начупваме бисквитите и добавяме и орехите. Загряваме млякото. Към него добавяме захарта, маслото и какаото. Получава се гладка смес. Когато се охлади наливаме към бисквитите и орехите и разбъркваме. Върху стреч фолио сипваме сместа  и навиваме 2 по-малки стегнати  рула. Слагаме в хладилника да се стегне за няколко часа. 💜💚 Ако бързаме може да го сложим и в камерата за кратко.  Режем с остър нож парчета с дебелина около 1 см. Насладете се! Ако рецептата Ви допада и искате още чудни рецепти, последвайте страничката във Facebook Чудни Рецепти  https://w...