Междупразнична пица
Здравейте, приятели! Приготвям нещо много любимо и вкусно! Сигурно няма човек, който да не обича пица. Може и да има, но аз такъв не познавам! ❤️🍕🌿❤️ Ама, много симпатично име и измислих! 😊😄 Междупразнична пица Продуктите За тестото 2 ч.ч. брашно 1/2 пакетче суха мая в брашното 1 ч.л. захар 1/2 ч.л. сол 4 с.л. зехтин/ олио/ 2/3 ч.ч.вода За отгоре 1 домат /нарязан на резени/ или домати от консерва около 1/2 ч.ч./ може и доматено пюре/ Колбас около 150г / нарязан на кръгчета/ Зелени маслини /около 1/2 ч.ч./ Около 100 г моцарела или кашкавал/ накъсан на парчета, може и повече/ риган, магданоз, зелен лук, сол, зехтин за отгоре или олио Начин на приготвяне В купа по реда на записването разбъркваме продуктите. Доомесваме с ръце за кратко, до получаване на гладко тесто. Намасляваме тестото, покриваме купата със стреч фолио и го оставяме да втаса около 1 час. Покриваме тава с размер около 26 см с хартия за печене. Слагаме отгоре тестото и го оформяме /разпъваме/ с ръце с дебелин