Курабийки с какаови пръстенчета и череши

  Привет, прекрасни хора! 😍Обичам череши, ама много! 😃 И не познавам човек, който да не обича! В сезона на черешите ги хапваме вкъщи често, но добавени в сладкиши придават един неповторим чар и аромат!Точно такива са днешните 🍒🍒💙🍒💙🍒🍒

Курабийки с какаови пръстенчета и черешки

 Продукти

• 1 яйца

• 1 и 1/3 ч.ч.захар

• 1ч.ч. кисело мляко с 1ч.л.сода в него

• 1/2 ч.ч. олио 

• 1 с.л. какао

• около 3 и 1/2 ч.ч. брашно. 

• За гарниране 1 ч.ч. почистени чиреши

Начин на приготвяне

В купа по реда на записването смесваме с бъркалка всички продукти. Когато добавим и брашното доомесваме на плота. Отделяме 1/4 от тестото и го поръсваме с какаото. Премесвоме го докато се поеме какаото. Оформяме топчета от бялото тесто и ги нареждаме в намаслена тава. От кафавото тесто правим фитилчета и ги завиваме на пръстиенчета. Слагаме ги върху топчетата. В средана на курабийките поставяме черешка.

Поръсваме обилно със захар. Печем в загрята на 170° С фурна около 25-30 минути до порозовяване. Прекрасният аромат се усеща, още докато са във фурната, а колко са вкусниии... ще ви станат любими! 🍒🍒 Намирам ги и за много симпатични! 😍

Таен съвет

За да останат курабийките крехки, ги покриваме с алуминиево фолио, да не прегорят! 

Насладете се!


Съдържанието в блога е обект на авторско право!

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Копринени палачинки

Изображение
 Здравейте, приятели!  Вкъщи обичаме палачинки всякакви. Все са вкусни и любими. Но тези са направо божествени! Нежни и крехки надиплят се точно като коприна!  Копринени палачинки  Продукти  2 яйца 1 ч.ч.прясно мляко 1 ч.ч. газирана вода 1 и 1/3 ч.ч. брашно 30 г масло / 1/4пакетпе разтопено / Начин на приготвяне В купа разбиваме яйцата на пяна. Добавяме прясното мляко, водата и брашното. Следва щипка сол и маслото. Печем всяка палачинка в тиган с незалепващо покритие. Като сипваме с черпак и разнасяме сместа равномерно по дъното на тигана. Сервираме със сладко, мед или солена плънка. Даже и хапваме просто така.  Неустоими са! Насладете се!  Таен съвет! Внимаваме да не препечен палачинките, за да останат крехки и нежни!
Прочетете още

Сладкиш със сини сливи

Изображение
 Здравейте, слънчеви хора! Лято неусетно си отива. Все още имаме възможност да се насладим на неговите дарове. Вкусни плодове и зеленчуци, така свежи и обичани. Сините сливи са сочни и сладки. Вкъщи ги хапваме често. Подходящи са и за сладкиши. Сочен сладкиш със сини сливи Продукти 3 яйца  1 ч.ч.захар /2-3с.л. от нея заделяме за поръсване отгоре/ 1,5 ч.ч.брашно с 1пакетче бакпулвер в него  7 с.л. олио  10-12 сини сливи почистени и нарязани на половинки и четвъртинки. /Чашата е с вместимост 200 мл/ Начин на приготвяне В купа разбиваме с миксер яйцата и захарта до пухкав крем /до увеличаване на обема 3 пъти/. Добавяме олиото и брашното и разбъркваме внимателно с шпатула. Постиламе тавичка с /размер около 20-24 см/ хартия за печене и я напръскваме с олио. Сипваме 1/2 от тестото и нареждаме половината сливи, следва тесто и отгоре нареждаме останалите сливи. Поръсваме щедро с кристална захар. Печем в загрята фурна на 170°С около 45 минути. Покриваме с алуминиево фолио да не прегори. Сладки
Прочетете още

Ароматни питки с подправки

Изображение
 Здравейте, приятели! Вкъщи много обичаме питки всякакви. Точно затова и първата рецепта, с която започвам  годината е за Ароматни питки с подправки Пухкави и много вкусни! Приготвят се буквално за минути. Продуктите  2 ч.ч. брашно / още 1/3 ч.ч. за доомесваме на тестото, ако е необходимо/ 1 пакетче бакпулвер в брашното  4 с л. зехтин /олио/ 1 ч.л. сол /равна/  1 ч.ч. топла вода  Подправки /по щипка сух риган, мащерка, червен пипер, магданоз или други по избор! Начин на приготвяне В купа с дървена бъркалка от продуктите замесваме меко тесто. Добавяме част от подправките. Доомесваме на плота за кратко, като поръсваме с брашно. Покриваме с чиста кърпа и оставяме тестото да се отпусне за 15 минути / не е задължително/. Оформяме 5-6 питки и ги слагаме в намаслена тава. С пръст тук там, правим върху питките по няколко дупки. Намазваме ги със зехтин и поръсваме отгоре с останалите подправки. Печем в загрята на 180°С гурна около 25 минути до златиста, хрупкава коричка.  Семпли и ароматни питк
Прочетете още