Свеж смитанов десерт с бисквити и вишнев сос

 Здравейте, приятели! В съботния, летен ден вкъщи ще си хапнем

Свеж сметанав десерт с бисквити и вишнев сос

Този десер си има история и събужда мили спомени, за безгрижното детство, на което се радвахме с брат ми! Мама често го приготвяше и за нас беше истински празник!

Брат ми казваше на бисквитите бисквиДи. И до днес се шегуваме с него, но все така се радваме и обичаме да си хапваме с голямо удоволствие!

Приготвя се изключително лесно, колкото е вкусен толкова и ефектен! Трябва да се опита! 💜🍒 Чуден е!

Продукти

За 4-6 чашки са необходими

За крема 

• 400 мл заквасена сметана

• 200 мл гъсто кисело мляко или цедено

• 3 с.л. пудра захар

В купа смесваме продуктите за крема и внимателно разбъркваме до гладка смес

За гарниране

• 1 пакет чаени бисквити

• филирани бадеми или орехи

За соса

• 1 ч.ч. почистени и 

разполовени вишни

• 3 с.л. захар, 1 с. л. вода

• 1ч. л. царевично нишесте

В тенджера смесваме продуктите и варим за 10 минути на среден огън. Добавяме нишестето, разбъркваме и дърпаме от котлона. Оставяме да се охлади.

Сглобяване на десерта

В подходящи чашки сипваме на дъното крем, следват бисквитки и вишнев сос. Повтаряме редовете и завършваме с филирани бадеми и свежи вишни. Прибираме в хладилник, да се охлади и стегне. 

Таен съвет

Приготвяме първо соса, за  да се охлади. Когато не разполагаме с пресни плодове, може да ги заменим със сладко от вишни, череши или ягоди. 

Насладете се! 💜

Съдържанието на блога е обект на авторско право!