Коледен сладкиш с ябълки орехи и стафиди

Здравейте, скъпи приятели! Днешното ми предложение на пръв поглед е много обикновено, но точно простотата в приготвянето  прави този сладкиш, толкова вкусен и специален. Ароматен и изпълнен с вкусове, ще ви усмихне и ще ви накара да хапнете и още едно парче! 

Коледен сладкиш с ябълки орехи и стафиди



Продукти

🎄 2 яйца

🎄 1 ч.ч.захар/ непълна/

🎄 50 мл прясно мляко

🎄 50 мл олио

🎄 1 ч.ч.брашно с 1 пакетче       бакпулвер в него

🎄 3 с.л. какао

🎄 щипка канела/ може и без/

🎄 2 ябълки почистени и нарязани на кубчета 

🎄 1/3 ч.ч. орехи

🎄 1/3 ч.ч. стафиди накиснати в  коняк, уиски или гореща вода

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата и захарта с миксер на пухкав крем. Добавяме прясното мляко и олиото и разбъркваме внимателно с шпатула за да не спадне обема. Следва брашното с бакпулвера и какаото. Разбъркваме до гладка смес. Добавяме ябълките, орехите и стафидите, Сипваме в намаслена кексова форма и печем в загрята фурна на 180°С около 35-40 минути или до суха клечка. Ароматен, пухкав и много празничен е този кекс. Сервирам го поръсен с какао. Запретвайте ръкави, пригответе го и всички ще са доволни! ⭐🎄⭐

Насладете се! ❤️ 

Таен съвет

Не отваряйте фурната през първите 10- 15 минути, за да не спадне обемът на кекса.


Съдържанието в блога е обект на авторско право!

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Копринени палачинки

Изображение
 Здравейте, приятели!  Вкъщи обичаме палачинки всякакви. Все са вкусни и любими. Но тези са направо божествени! Нежни и крехки надиплят се точно като коприна!  Копринени палачинки  Продукти  2 яйца 1 ч.ч.прясно мляко 1 ч.ч. газирана вода 1 и 1/3 ч.ч. брашно 30 г масло / 1/4пакетпе разтопено / Начин на приготвяне В купа разбиваме яйцата на пяна. Добавяме прясното мляко, водата и брашното. Следва щипка сол и маслото. Печем всяка палачинка в тиган с незалепващо покритие. Като сипваме с черпак и разнасяме сместа равномерно по дъното на тигана. Сервираме със сладко, мед или солена плънка. Даже и хапваме просто така.  Неустоими са! Насладете се!  Таен съвет! Внимаваме да не препечен палачинките, за да останат крехки и нежни!
Прочетете още

Сладкиш със сини сливи

Изображение
 Здравейте, слънчеви хора! Лято неусетно си отива. Все още имаме възможност да се насладим на неговите дарове. Вкусни плодове и зеленчуци, така свежи и обичани. Сините сливи са сочни и сладки. Вкъщи ги хапваме често. Подходящи са и за сладкиши. Сочен сладкиш със сини сливи Продукти 3 яйца  1 ч.ч.захар /2-3с.л. от нея заделяме за поръсване отгоре/ 1,5 ч.ч.брашно с 1пакетче бакпулвер в него  7 с.л. олио  10-12 сини сливи почистени и нарязани на половинки и четвъртинки. /Чашата е с вместимост 200 мл/ Начин на приготвяне В купа разбиваме с миксер яйцата и захарта до пухкав крем /до увеличаване на обема 3 пъти/. Добавяме олиото и брашното и разбъркваме внимателно с шпатула. Постиламе тавичка с /размер около 20-24 см/ хартия за печене и я напръскваме с олио. Сипваме 1/2 от тестото и нареждаме половината сливи, следва тесто и отгоре нареждаме останалите сливи. Поръсваме щедро с кристална захар. Печем в загрята фурна на 170°С около 45 минути. Покриваме с алуминиево фолио да не прегори. Сладки
Прочетете още

Ароматни питки с подправки

Изображение
 Здравейте, приятели! Вкъщи много обичаме питки всякакви. Точно затова и първата рецепта, с която започвам  годината е за Ароматни питки с подправки Пухкави и много вкусни! Приготвят се буквално за минути. Продуктите  2 ч.ч. брашно / още 1/3 ч.ч. за доомесваме на тестото, ако е необходимо/ 1 пакетче бакпулвер в брашното  4 с л. зехтин /олио/ 1 ч.л. сол /равна/  1 ч.ч. топла вода  Подправки /по щипка сух риган, мащерка, червен пипер, магданоз или други по избор! Начин на приготвяне В купа с дървена бъркалка от продуктите замесваме меко тесто. Добавяме част от подправките. Доомесваме на плота за кратко, като поръсваме с брашно. Покриваме с чиста кърпа и оставяме тестото да се отпусне за 15 минути / не е задължително/. Оформяме 5-6 питки и ги слагаме в намаслена тава. С пръст тук там, правим върху питките по няколко дупки. Намазваме ги със зехтин и поръсваме отгоре с останалите подправки. Печем в загрята на 180°С гурна около 25 минути до златиста, хрупкава коричка.  Семпли и ароматни питк
Прочетете още