Сладкиш с какао бисквити и сушени череши
Привет, прекрасни хора!
За следобедно кафе или чай, приготвих пухкав, ароматен сладкиш с какао, бисквити и сушени череши. Получи се великолепен! 🎉
Ето и рецептата
За тестото:
1 яйце,
2/3 ч.ч. захар,
1ч.ч. кисело мляко,
1/ 3 ч.ч. олио,
1ч.ч. брашно с 1с.л. бакпулвер в него.
Още:
6-8 бисквити Закуска / начупени на едри парчета/
2 с.л. какао
4 с.л. сушени череши/стафиди/, накиснати за 10 минути в гореща вода или ром.
Начин на приготвяне
В купа с телена бъркалка смесваме продуктите по реда на записването. Отделяме в друга купа 1/3 от сместа и добавяме какаото. Покриваме форма с размер 20-24 см с хартия за печене и я напръскваме с олио. Подреждаме бисквитите, следва бяла смес, череши, кафявата смес, бисквити, завършваме с бялата смес и череши, които леко притискаме към тестото. Печем на 180°С около 35 минути. Покриваме с алуминиево фолио да не прегори! Става висок, пухкав и всеки слой се усеща приятно. 💜
Коментари
Публикуване на коментар