Ароматни задушени пържолки със зеленчуци

 Здравейте, приятели!❤️

Повечето от вас знаят, че обичам практични и лесни ястия! Важно е обаче, да са много апетитни!  Гозбата, която приготвям отговаря точно на стила ми на готвене!

Ароматни задушени пържолки със зеленчуци 


Продукти 

За 4 порции

Около 400 г зелен фасул/ може и замразен/

1 глава лук / нарязана на полумесеци/

4 картофа средни / нарязани на кръгчета/ 

2 домата средни / нарязани на кръгчета/

4 свински пържоли вратни, котлет/

2 ч.ч.вода, 6-7 с.л. олио, черен пипер, сух магданоз, мащерка риган, лют пипер, сол.

За oвкусяване на пържолките 

2-3 с.л. соев сос 

1 ч.л. горчица

2 с. л. олио

черен пипер, кимион

Овкусяваме пържолите с маринатата/добре ги овалваме/. 

Начин на приготвяне 

Овкусяваме продуктите с подправките.

На дъното на тавичката слагаме зеления фасул. Следват картофите. Отгоре пържолите и върху тях доматите на кръгчета. Заливаме с олиото и водата и печем на 180 °С около 2 часа или докато остане на мазнина, под алуминиево фолио.

Чиния за споделяне ❤️🍺🌿

За семейството, за приятели, за делнични дни и за празници. Изобщо за всичко! 😊

Ароматна, вкусна чиния! 

Насладете се! 

Таен съвет!

Не посоляваме месото, защото соевият сос е солен!

Към края на печенето, махаме фолиото и оставяме ястието, да се запече до златисто!








Прекрасен ден ви пожелавам!


❤️🌿🍅🍃💙🌿🍎

Коментари

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Копринени палачинки

Изображение
 Здравейте, приятели!  Вкъщи обичаме палачинки всякакви. Все са вкусни и любими. Но тези са направо божествени! Нежни и крехки надиплят се точно като коприна!  Копринени палачинки  Продукти  2 яйца 1 ч.ч.прясно мляко 1 ч.ч. газирана вода 1 и 1/3 ч.ч. брашно 30 г масло / 1/4пакетпе разтопено / Начин на приготвяне В купа разбиваме яйцата на пяна. Добавяме прясното мляко, водата и брашното. Следва щипка сол и маслото. Печем всяка палачинка в тиган с незалепващо покритие. Като сипваме с черпак и разнасяме сместа равномерно по дъното на тигана. Сервираме със сладко, мед или солена плънка. Даже и хапваме просто така.  Неустоими са! Насладете се!  Таен съвет! Внимаваме да не препечен палачинките, за да останат крехки и нежни!
Прочетете още

Сладкиш със сини сливи

Изображение
 Здравейте, слънчеви хора! Лято неусетно си отива. Все още имаме възможност да се насладим на неговите дарове. Вкусни плодове и зеленчуци, така свежи и обичани. Сините сливи са сочни и сладки. Вкъщи ги хапваме често. Подходящи са и за сладкиши. Сочен сладкиш със сини сливи Продукти 3 яйца  1 ч.ч.захар /2-3с.л. от нея заделяме за поръсване отгоре/ 1,5 ч.ч.брашно с 1пакетче бакпулвер в него  7 с.л. олио  10-12 сини сливи почистени и нарязани на половинки и четвъртинки. /Чашата е с вместимост 200 мл/ Начин на приготвяне В купа разбиваме с миксер яйцата и захарта до пухкав крем /до увеличаване на обема 3 пъти/. Добавяме олиото и брашното и разбъркваме внимателно с шпатула. Постиламе тавичка с /размер около 20-24 см/ хартия за печене и я напръскваме с олио. Сипваме 1/2 от тестото и нареждаме половината сливи, следва тесто и отгоре нареждаме останалите сливи. Поръсваме щедро с кристална захар. Печем в загрята фурна на 170°С около 45 минути. Покриваме с алуминиево фолио да не прегори. Сладки
Прочетете още

Ароматни питки с подправки

Изображение
 Здравейте, приятели! Вкъщи много обичаме питки всякакви. Точно затова и първата рецепта, с която започвам  годината е за Ароматни питки с подправки Пухкави и много вкусни! Приготвят се буквално за минути. Продуктите  2 ч.ч. брашно / още 1/3 ч.ч. за доомесваме на тестото, ако е необходимо/ 1 пакетче бакпулвер в брашното  4 с л. зехтин /олио/ 1 ч.л. сол /равна/  1 ч.ч. топла вода  Подправки /по щипка сух риган, мащерка, червен пипер, магданоз или други по избор! Начин на приготвяне В купа с дървена бъркалка от продуктите замесваме меко тесто. Добавяме част от подправките. Доомесваме на плота за кратко, като поръсваме с брашно. Покриваме с чиста кърпа и оставяме тестото да се отпусне за 15 минути / не е задължително/. Оформяме 5-6 питки и ги слагаме в намаслена тава. С пръст тук там, правим върху питките по няколко дупки. Намазваме ги със зехтин и поръсваме отгоре с останалите подправки. Печем в загрята на 180°С гурна около 25 минути до златиста, хрупкава коричка.  Семпли и ароматни питк
Прочетете още